“硬核”助力 柳州螺蛳粉产业全面复产

近日，湖北网友一篇关于广西支援十堰市抗击疫情的网文“三合汤感谢螺蛳粉”将网红食品“柳州螺蛳粉”再次推向风口浪尖，而“螺蛳粉为什么还不发货”的话题则登上微博热搜榜并迅速上升到榜单前列，更是引起全国百余万美食“吃货”们的密切关注。

记者采访中了解到，疫情发生后，受原材料、包装材料、物流、员工返岗等因素影响，柳州螺蛳粉产品的供需矛盾非常突出，再加上螺蛳粉生产企业积极响应号召踊跃为湖北武汉、十堰等疫区及柳州当地防控一线捐助了80万袋螺蛳粉，使得供应市场销售的螺蛳粉数量缺口进一步扩大，网购柳州螺蛳粉通常被告知30-40天后才能发货，这也是“螺蛳粉为什么还不发货”的话题登上微博热搜榜前列的原因。

为尽快恢复并尽可能扩大螺蛳粉企业的产能，柳州市积极推出“硬核”专项服务行动，推动柳州螺蛳粉产业园区所有企业复工复产，应对市场的需求。

给力政策帮“开路”

2月24日，柳州市委常委会要求加快企业复工复产，迅速解决人流、物流、资金流等企业反映突出问题。2月6日，柳州市出台支持中小微企业企稳发展的“十条措施”，随后人社、国资委、财税金融等10多部门，出台了减免税费、发放稳岗补贴、金融十条等系列配套政策措施，螺蛳粉企业最集中的鱼峰区也相应出台“十条措施”，合力支持中小微企业企稳发展，切实增强企业的“获得感”。为抵御因产能不足带来的潜在风险，市贸促会率先为螺蛳粉企业开出了三份声明书类商事证明，涉及合同金额近千万元。

现场办公排“路障”

柳州市领导带队到河西高新技术产业开发区的螺蛳粉生产集聚区，了解企业复工人数、复工计划及防控措施落实情况，询问并协调困难问题解决。针对企业提出的原材料因供电问题影响生产，市商务局立即协调柳州市供电局为企业解决用电问题。针对螺蛳粉骨干企业乐哈哈食品科技公司关于扩大生产再建一个螺蛳粉园区的需求，鱼峰区进行现场办公，商议协调相关事宜，提出加快办理新建园区租用手续的思路和对策。针对企业提出产品销售的物流力量不足的问题，当场提供本市物流企业信息并帮助双方进行高效对接。针对企业提出广东籍高管成员返岗及广东货运车辆入柳难等问题，加强与交通运输部门的沟通联系，及时帮助企业协调广东籍高管人员顺利返岗及货车的交通畅通问题。针对企业复工和扩大产能需要大量员工的需求，协调安排人社部门做好专场招聘工作并重点对鱼峰区的白沙、里雍两镇贫困户实行就近安排，在解决企业用工需求的同时实现就业扶贫。针对当前螺蛳粉企业复工复产人手不足的状况，鱼峰区园区管委会紧急发布招募令，仅半天时间，便招募到党员志愿者200多名，分成8个小组协助园区企业开展疫情防控、人员招聘、货物流转等工作，有效缓解企业用工紧缺的矛盾，此举得到中央电视台的报道和点赞。

合力服务促“提速”

    在支持企业尽快复工复产的同时，持续强化疫情防控工作。柳州螺蛳粉产业园区严防出入口，每日进行场所消毒杀菌和两次企业排查，加大防疫知识宣传和指导。目前，由鱼峰区工信局牵头，给39家园区企业发放7000只口罩；鱼峰区委统战部组织捐赠一批疫情防控急需的消毒水和洗手液给螺蛳粉产业园区内20多家企业，较好地满足他们在生产环境及员工的消毒杀菌方面的需要。

多管齐下，短短几天时间，柳州市螺蛳粉生产企业复工复产显著“提速”，为全市非公经济的发展壮大带了个好头。据悉，截至目前，柳州螺蛳粉产业园内螺蛳粉企业日产可达40万袋。广西美吉食品科技公司目前3条生产线日产6万袋螺蛳粉；广西螺霸王食品有限公司正加足马力生产，并计划增加2条生产线，将目前的日产12万包产能，提高到16－18万包；广西沪桂食品集团产能几乎已经恢复到春节前的水平，日产12-15万袋。随着复工复产步伐的提速，柳州螺蛳粉企业产销两旺的势头还在继续增强，并将有望在年内实现整个螺蛳粉产业产值翻番目标。