 |
|
时间：2021-03-10 来源：中华工商时报 作者：佚名 - 小 + 大
“自从去年国庆节到大化县玩了几天，回到北方后吃什么都觉得没有味道了!”日前，家住北京的袁女士感慨地对记者说道，“大化的美食美景实在太诱人了，我准备在大化买一套房，退休后就到这个长寿之乡养老去！”令袁女士流连忘返的，就是处于中国首个地级“世界长寿市”——广西壮族自治区河池市的大化瑶族自治县。 去年，大化瑶族自治县以“2020年中国最佳康养美食旅游名县”“2020年中国最佳全域旅游休闲目的地”“2020中国优质宜居宜商宜业宜游典范城市”“2020中国文旅融合创新发展示范城市”等一连串的荣誉称号，吸引了众人惊羡的目光。 因地制宜构建康养品牌“生态圈” 大化瑶族自治县位于桂西北云贵高原南缘、都阳山脉东麓、红水河中游、河池南宁百色三市交界区域，地理位置得天独厚，旅游资源丰富多彩，被称为巴马长寿养生国际旅游区的“门户”，八桂大地长寿黄金带上的“明珠”。 大化长寿文化底蕴深厚，长寿养生天然食材和美食种类繁多。近年来，大化明确发展旅游的区域定位、总体定位和目标定位，坚持改革创新与示范带动的发展理念，以创建广西全域旅游示范区为契机，以康养美食产业为龙头，以山水风光、民族文化为两翼，以建设中国康养美食旅游目的地为目标，提出了“美食驱动战略”的差异化旅游发展新思路，全力打造“山水大化·美食之乡”的品牌形象。 以长寿美食为切入点，不断做大做强“美食+”产业。近年来，大化县提出“树品牌、打品质、扩规模”的产业发展思路，“大化红水河鱼”“七百弄鸡”“七百弄羊”“大化白玉薯”等一大批获得国家地理标志认证的美食声名鹊起，成为脱贫产业、富民产业。截至2020年，大化已经建成扶贫养殖场158个，带动或参与的贫困户达2900多户。目前全县已拥有“三品一标”（无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志）农产品达20多个，品牌效应凸显。 实施“美食驱动”扶贫战略，美食消费异军突起。该县“达吽小镇”以当地绿色食材美食为媒，将易地扶贫安置与新型城镇化、旅游有机结合，吸引了八方来客，被自治区列入重点建设的“品牌价值高、主题特色突出、具有重大示范效应和产业聚集拉动作用的特色文化旅游小镇”之一。达吽小镇、美食夜市、水岸食街成为地标夜生活街区，大化县美食夜市被评为“广西十佳美食夜市”。特色康养美食产业的发展，使大化先后获得了“中国长寿特色美食之乡”“中国康养美食之乡”等荣誉称号，康养福地、美食之乡的发展格局逐步形成。 合力攻坚打造全域旅游“新高地” 2019年10月，大化荣获广西“十大最美县域”称号，并被评为全域旅游发展优秀县区。全县接待国内外游客人数达277.59万人次，同比增长33.31%；旅游总消费34.91亿元，同比增长35.92%。 2020年，受新冠肺炎疫情影响，旅游行业受到较大冲击。面对严峻形势，大化在狠抓疫情防控的同时，紧紧围绕创建广西全域旅游示范区工作总体目标，凝心聚力，合力攻坚。据统计，大化县2020年旅游市场经济运行良好，旅游业恢复达到72%以上，全县接待国内外游客人数达44.6万人次，旅游总消费4.99亿元。 在稳步推进全域旅游创建工作中，大化县精准施策、多措并举，着力打造全域旅游新高地。一是创新发展“夜经济”。通过“易地扶贫搬迁+新型城镇化+旅游”，围绕“品、购、赏、游、健、养”等夜消费元素，将达吽小镇、大化夜街、地下商业街等打造成综合消费示范街区，成为提升大化城市活力、拉动发展的一个新引擎；二是以重大项目建设为引领夯实旅游基础设施。全力推动岩滩景区美女峰自驾营地、红水河百里风情画廊景区项目等重大项目建设；三是推动旅游品牌创建提档升级。2020年，红水河百里风情画廊景区获评国家4A级旅游景区，“夜街”景区、水岸廊桥景区获评国家3A级旅游景区，红水河大化北景生态旅游区获评广西生态旅游示范区，弄腾乡村旅游区获评广西四星级乡村旅游区，古道休闲山庄和瑶乡里获评广西四星级农家乐，秀水山庄获评广西四星级森林人家…… 坚持贯彻落实习近平总书记提出的“绿水青山就是金山银山”发展理念，大化县想方设法做活“山、水、食”文章，全力打造出了康养旅游产业特色化、标准化、品牌化之路。如今，“山水大化·美食之乡”品牌声名鹊起的大化，正以异军突起之势，成为广西全域旅游又一新高地。 （责任编辑：吉贤） |
